• 自制牛排
  • 2025-06-30 11:19:22
  • 步骤 1

    新鲜的牛里脊洗干净擦干水分

    步骤 2

    切成两厘米厚的大肉片

    步骤 3

    肉两面都用肉捶挨着捶一遍

    步骤 4

    加入所有调料

    步骤 5

    抓拌均匀,多抓一会儿

    步骤 6

    盖保鲜膜冰箱冷藏24小时

    步骤 7

    用保鲜膜平整的包好每一块牛排,平整的装袋放冰箱里冷冻,吃几片就直接拿几片出来煎

    自制牛排的小贴士

    牛排用黄油煎更香,但是要小火,不然容易糊哦,腌好的牛排也可以切丝炒饭,特别香